100% čistá, mrazem sušená divoká lesní brusinka v bio kvalitě. V balení 90 g je obsaženo 700 g čerstvých brusinek.
90 g
Žádný přidaný cukr, žádné konzervanty. Obsahuje dužinu i slupky. BRUSINKY JSOU SBÍRÁNY VE FINSKU A ESTONSKU.
V tradiční medicíně je divoká brusinka používána k léčbě nachlazení, snížení horeček a posílení organismu. I staří Indiáni používali sušené bobule, které byly bohaté na vitamíny a minerály, aby přežily chladnou zimu. Brusinky s vysokým obsahem vitamínu C obsahují také vitamíny B1, B2, B3 a beta-karoten. Obsahují také mnoho minerálů: především draslík, vápník, hořčík a fosfát. Od starověku jsou divoké brusinky známé pro své protizánětlivé a antibakteriální vlastnosti, které mohou pomoci při nápravě infekcí močového měchýře a močových cest a mohou také zlepšit ústní hygienu.
Protože brusinky jsou bohaté na antioxidanty, naši předkové je považují za dobrý prostředek k prevenci kardiovaskulárních onemocnění a ke snížení krevního tlaku.
Antioxidanty pomáhají předcházet ukládání cholesterolu a kongesci krevních cév. Také zmírňují zánětlivé procesy a zpomalují stárnutí.
Použití: brusinkový prášek je skvělý na ranní moučníky, kaše, do kefíru, tvarohu, sýrů, jogurtu, do koláčů, muffinů a jiného pečiva. Lžičku prášku si ale můžete samozřejmě jenom rozmíchat ve vodě, a získáte hustou brusinkovou šťávu. Prášek z bobulí je také vhodný jako přirozené potravinářské barvivo a na zdobení pokrmů.
